4月17日,在安徽蚌埠舉辦的中國(guó)廚師行業(yè)美食交流大賽上,來(lái)自集團(tuán)養(yǎng)生堂的廚師葉慎保、吳繼民獲得“金牌大廚”榮譽(yù)稱號(hào),分獲特金獎(jiǎng)。在交流大賽上,兩位廚師在同行面前大顯身手,參賽作品《阿膠紅燒肉》、《春之戀》、《秘制私房雞》因食材新奇、制作精美、口感獨(dú)特、作品優(yōu)秀,獲得評(píng)審團(tuán)的一致認(rèn)可,獲得大獎(jiǎng)。
本次美食交流大賽由中國(guó)廚師協(xié)會(huì)主辦,安徽省蚌埠市商務(wù)局、旅游局、衛(wèi)生監(jiān)督局提供支持,參賽項(xiàng)目包括熱菜、涼菜、糖藝、面塑、面點(diǎn)、雕刻、火鍋等多項(xiàng)。
本次美食交流大賽由中國(guó)廚師協(xié)會(huì)主辦,安徽省蚌埠市商務(wù)局、旅游局、衛(wèi)生監(jiān)督局提供支持,參賽項(xiàng)目包括熱菜、涼菜、糖藝、面塑、面點(diǎn)、雕刻、火鍋等多項(xiàng)。